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消費者体験イベント『MIYAZAKI WAGYU × Japan’s Top 'Shochu' Experience – KIRISHIMA Fes』をニューヨークで開催!
2026年1月29日
宮崎牛と焼酎のペアリングをお得に楽しめる消費者体験イベントを、2026年2月21日(土)に開催!
霧島酒造株式会社は、焼酎の魅力をアメリカでも体験していただくため、2026年2月21日(土)に、アメリカ・ニューヨークの「LAVAN MIDTOWN」にて、「JAPAN Fes(※1)」とコラボレーションした消費者体験イベント『MIYAZAKI WAGYU × Japan’s Top(※2) 'Shochu' Experience - KIRISHIMA Fes』を開催いたします。
本イベントでは、ドリンク3杯と料理のセットを特別価格でご提供いたします。焼き鳥や唐揚げなどの日本食ケータリングのほか、ハリウッドをはじめ世界中のセレブに愛される安陪弘樹シェフがその場で調理する和牛の最高峰(※3)「宮崎牛」のしゃぶしゃぶもお楽しみいただけます。
ドリンクは、トロッとしたあまみとキリッとした後切れが特長の「黒霧島」と、マスカットやみかんを思わせる新鮮な果実感が特長の「KIRISHIMA No.8」の2種類の本格芋焼酎を、炭酸割りでご用意しております。
※1 アメリカやフランスをはじめとする世界各地で、日本食を軸に日本の魅力と現地の人々をつなぐイベント型コミュニティ
※2 帝国データバンク調べ
※3 全国和牛能力共進会において4大会連続で最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞
■開催概要
JAPAN Fesについて
アメリカ(ニューヨーク、マイアミ、テキサスなど)やフランス・パリをはじめとする海外都市で開催されている、日本食を中心としたフードイベント型コミュニティです。"JAPAN"を通じて、参加者が同じ空間・食・音楽を共有することで生まれる、和のコミュニティならではの楽しさ・心地よさ・安心感を世界に拡げることを大切にしています。「行きたいと思った時に行ける場所」であり続けるため、継続的な開催にこだわり、2025年には世界通算70回のイベントを実施しました。
シェフプロフィール
安陪 弘樹(あべ ひろき)
福岡県出身。2001年からニューヨークを拠点に活動。熟練の技と卓越したショーマンシップで華々しく頭角を現し、En Japanese Brasserieのエグゼクティブシェフに就任。世界で最も人気の高いシェフの一人として高い評価を獲得しました。現在はプライベートシェフとして、新鮮な地元の食材と最先端の技術を駆使しながら、日本料理のすばらしさを広めています。