九州の味とともに

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活魚料理・和食処 じんぎすかん

玄界灘や有明海の魚介が並ぶ和食店

カウンター前のネタケースにずらりと並ぶのは、玄界灘や有明海の魚介。活き造りや会席料理で新鮮な魚介を食べられる和食店だ。特に、注文後に生簀から引きあげてさばく呼子産のイカの活き造りは、人気の一品とのこと。『うみたけ』は、生を炙ったものは身のやわらかさを、一夜干しして炙ったものは、より濃厚になった旨味を楽しめる。

佐賀市大財1-3-7

住所 佐賀市大財1-3-7
電話 0952-22-5076
営業 17:00〜23:00
休み 日祝日
80席
カード
駐車場 なし