島原の旬の食材を使った和食ベースの華やかな料理から、温かみのある家庭料理までを楽しむことができる和食処。かつて魚市場で仲買人の修行もしていた店主・池田悦蔵さんが確かな目利きで仕入れ、美しく仕上げる魚介を使った料理を求めて訪れる人も多い。あたたかみのある器も、素朴な『がねだき』の味わいを高める。