印刷用ページ：日本料理てら岡中洲本店料理長山隈敦司の「いわしめんたい」 | 九州の味とともに秋

本格的な和食と一緒に中洲の夜景を

歓楽街・中洲に臨む場所にある和食処。季節の魚介類を中心に、博多・九州の旬の味を楽しめる。『自家製いわし明太子』は厳選した素材を使い、いわし脂と明太子の辛みのバランスがいい具合いだ。建物は5階建てで、カウンター席から大小の個室も完備。博多を代表するふぐとあら料理に定評がある

※記載した内容は2015年11月20日現在のものです。