店主・三浦幸記さんが「祖母と母が海女で、小さい頃から食べていた生うにの美味しさを広めたい」と始めた食事処｡アカウニを使った『生うに丼』はそのままでも濃厚な旨味を楽しめるが、特製タレとワサビを合わせると、うにの味がさらに引き出される。『うにめし』、『サザエの壷焼き』、『壱岐牛サーロインステーキ』といった壱岐の新鮮な素材を使った料理なども食べられる。