九州の味とともに

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南島酒房 黒うさぎ

静かな空間で奄美〜沖縄の料理を

“コ”の字型のカウンター席とテーブル席がある、バーのような静かな空間。沖縄料理だけではなく、奄美大島の『鶏飯』など、かつての“琉球文化圏”の様々な味を食べられる。珍しい『山城牛』など、吟味して選ばれた素材の味を、手間をかけた細やかな料理法で引き出す。『ゴーヤーチャンプルー』も奄美産の味噌を使ったり、醤油を一滴入れたりと繊細だ。

南島酒房 黒うさぎ

住所 沖縄県那覇市久茂地3-8-3 -2階
電話 098-864-2887
営業 17:30〜フードOS23:30
休み なし
40席
カード
駐車場 なし
※記載した内容は2015年8月21日現在のものです。