九州の味とともに

ページを印刷する

高島豆腐店

甘藷とタピオカのデンプンでもちもち呉豆腐

戦前から有田で豆腐をつくり続けている。豆腐、厚揚げなどのスタンダードな商品に加えて、呉豆腐は戦後まもない頃からつくられ始めた。豆乳に甘藷デンプンとタピオカデンプンをミックスしたものを加え練りあげられる呉豆腐の食感はもちもちだ。黒みつを添えた呉豆腐も販売中で、こちらはおやつ感覚で食べられる。

高島豆腐店

住所 西松浦郡有田町岩谷川内2-9-7
電話 0955-43-2463
営業 7:00~17:00
休み なし
カード 不可
駐車場 あり
URL http://www.godoufu.com