九州の味とともに

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やま康

希少部位を食べられるあか牛料理専門店

根子岳をはじめ雄大な阿蘇の景色を望むあか牛料理専門店。『気まぐれあか牛丼』にはイチボ、ランプ、テンマルなど希少部位のやわらかな肉を使用。その日の仕入れによって3種の肉の割合が変わるため“気まぐれ”というわけだ。まずは特製タレがかかった肉をそのまま、次に自家製辛味噌をつけて、さらに添えられる温泉玉子をくずしてと、一杯で3つの味わいが楽しめる。

やま康

住所 阿蘇郡高森町高森3191
電話 0967-62-0888
営業 11:00〜15:00
※あか牛の在庫がなくなったら終了
休み 水曜(冬季に長期休業あり)
50席
カード
駐車場 あり
URL http://www.hanakougen.jp
※記載した内容は2019年3月25日現在のものです。