九州の味とともに

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居酒屋 わが家

みんなで楽しめる2枚重ねのヒラヤーチー

飾らない空間の中でいただける料理はどれも500円前後と庶民的。『ヒラヤーチー』も、「1枚めくってもう1枚下にあったら喜んでいただけるかなと思いまして(笑)、2枚重ねています!!」と店長・山城大吾さん。秘伝の出汁と卵の分量が多めとのことでふんわりもっちり。ニラとツナが入り、ほどよい塩気でつまみにぴったり。ウスターソースが添えられる。

居酒屋 わが家

住所 沖縄県那覇市東町25-18
電話 098-864-2388
営業 11:30〜13:30/17:30〜24:00
※ランチは月〜金曜のみ
休み 日祝日
35席
カード 不可
駐車場 なし
URL なし
※記載した内容は2016年4月20日現在のものです。