昭和50年創業。飫肥の家庭に伝わっていた天ぷらの味を守り続けている。油で揚げるのは、シイラのすり身と豆腐を混ぜたものに、きび砂糖、味噌、醤油などで味付けしたもの。ふっくらとした木の葉型は、店主・小玉さんが両手でやさしく丸めた形だ。ふわりとした食感の中に甘味が広がる。シャキシャキとした歯応えのゴボウが入ったものも美味しい。